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うちカフェ

家庭で簡単にカフェ気分が楽しめる「うちカフェライフ」を応援するコーナー。 コーヒー、日本茶、ハーブティー、中国茶、それぞれの専門家にアドバイスをもらったり、疑問を解決してもらおう ! !

おおそねみちる さんオススメの
「うちカフェ」スタイル

ハーブの飲み方と作用

ハーブの飲み方

    • Q.渋みを出さないためには?
      • A.沸騰した高温の湯でタンニンが出やすいので、90℃以下の温度で浸出すると良いです(タンニンは収れん、抗酸化などの作用があります。カテキンもその種類です)
    • Q.フルーツを使う方法を教えてほしい
      • A.茶器の下にフルーツを沈めて、上からハーブティを注ぎます。飲んでいくに従い、フルーツの甘さや香りが出てきて、最後にフルーツを食べるという楽しみ方ができますね。リラックスしたいときにビタミンが一緒にとれ、お子さんでも喜びます。
    • Q.ハーブティはお洒落だけど、美味しいものが少ない気がします
      • A.それは必要とする香りや味、そして作用でないものを選んでいる可能性があります。また、合成の香料や色素が入っていませんか? くずのように細かすぎるものではないですか? 体に合うものは美味しいんです。

ハーブの作用

    • Q.飲むタイミングと量を知りたい
      • A.ハーブの飲み方は、改善したいことがあるときはしっかり1日3回以上を目安に、リラックスなど気分を良くしたいなどの時は必要な時に。この時は香りもしっかり楽しみながら飲めると良いですね。
    • Q.どのくらい飲み続けると効果が出ますか?
      • A.気になる症状や病気が何かにもより、それぞれで違います。症状的なことは、メディカルな資格を取得している専門家に相談ください。

相談はご予約を

気軽なティはいつでも(火・水・不定休あり、お問い合わせください)
スケジュール等、詳しくはGREEN LEAF公式サイトをご覧ください。
 
※新しく改装オープンした【いばらきフラワーパーク】にて、月4~5回のハーブティやクラフト、園の植物散策会などもしています。会いに来てね !

【お問い合わせ】
●ハーブ&かふぇROOT●
石岡市柿岡1669-3
TEL:0299-57-3453
営業時間 11:00~15:00
      ランチは土・日・月のみ
      11:30~14:00(L.O.)
定休日:火・水・不定休