たかちゃんの愛称で親しまれる店長が大切にしていることは、「思わずまた来たくなるお店づくり」商品の魅せ方、価格、鮮度はもちろんのこと、手作りのポップ、TVから流れる陽気な音楽、昔ながらの元気を感じられるスタッフの挨拶など。細部にまでこだわり、入店から退店、さらには食卓まで、お客様に楽しんでいただきたい、と語る。
店長自身も元々はお店の常連客。新鮮な食材とお店の温かい雰囲気に惹かれ、いつしか自分も一員として盛り上げていきたいと思うようになったそう。自ら門を叩いて早3年。持ち前の元気な挨拶でお店を明るく照らしている。
たかちゃん店長のおすすめは、今年から開始した大人気のソフトクリーム。「魅力はなんと言っても、セルフスタイルであること！スタッフが選び抜いた拘りのソフトクリームを1カップ分、お客様が自ら入れることができるんです。皆様の挑戦をお待ちしております！」
商品は野菜や果物がメインだが、他にも調味料や肉類に加え、健康を考えたオーガニックやグルテンフリーの商品にも力を入れている。さらに、つくまるとコラボした“お楽しみパン販売”やコストコ商品、くずバー、自分で巻けるソフトクリームなども大人気。
「昔ながらの八百屋らしく、来たら思わず元気をもらえるような場所でありたい！さらに、現代のニーズにあった、お子様から大人まで親しんでもらえる八百屋さんを目指していきます。皆様のご来店心よりお待ちしております♪」笑顔のたかちゃん店長にもぜひ会いに行こう！