うちカフェ
家庭で簡単にカフェ気分が楽しめる「うちカフェライフ」を応援するコーナー。 コーヒー、日本茶、ハーブティー、中国茶、それぞれの専門家にアドバイスをもらったり、疑問を解決してもらおう ! !
牛丸 泰斗さんオススメの
「うちカフェ」スタイル
「Let’s アイスコーヒー!」
おうちでもコーヒーを楽しんでいるみなさん!
あっという間に夏が来てしまいますね。家でも美味しいアイスコーヒーが飲めたらいいな~と思う事はありませんか?今回はそんな方におすすめ、「コールドブリューコーヒーバッグ」の紹介です。
【コールドブリューコーヒーバッグの特徴】
特徴1:使い方はとてもかんたん! 一晩水に浸けるだけ
- 寝る前にコールドブリューコーヒーバッグを1バッグ常温の水250ccに浸ける(目安として10時間~14時間)
- 翌朝には美味しいアイスコーヒーが完成!(コーヒーバッグはしぼらずに取り出してくださいね)
- 冷蔵庫で冷やしてさらに美味しい!
- 一度にたくさん飲みたい方は500ccの水に2バッグ、750ccの水に3バッグ…とまとめて作ることもできます。作ったアイスコーヒーは2~3日は美味しく飲めますよ。
特徴2:個包装パッケージで香り長持ち
- 窒素充填の個包装パッケージでお豆の酸化(劣化)を抑えています。
買ってから時間がたって香りが無くなっちゃった…という心配もありません !
【アイスコーヒーの楽しみ方】
- コールドブリューコーヒーバッグは4種類のお豆をラインナップ!シチュエーションに合わせたアイスコーヒーが選べます。
- Blend7°R…濃厚なコクと甘さ。甘いケーキやお菓子にもあう!
- Kenya6°R…コクと酸味の両立。バランスのとれたアイスコーヒーです!
- Guatemala Finca Calahute4°R…珍しいシナモンフレーバー。いつもと違う一杯を!
- Ethiopia3°R…華やかな香りと酸味。爽やかな朝には爽やかなアイスコーヒーを!
- 濃いめに作って、牛乳と混ぜればカフェオレに!
- アイスクリームを乗せれば、コーヒーフロートに!
今年の夏も美味しいアイスコーヒーで乗り切りましょう!
お客様の好みに最適な豆をオススメします
お店に並ぶ豆は常時20種類ほど。各産地で厳選した豆を、確かな焙煎技術で、最大限の美味しさを引き出し販売しています。ぜひ一度お試し下さい。